شهد القطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شهد القطيف

اللهمَّ صلِّ على محمد وآل محمد
 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

 

 كبسة دجاج بس غير

اذهب الى الأسفل 
+3
شـــهــد
Ti amo
الصافي
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الصافي
إدارة المنديات
إدارة المنديات



عدد الرسائل : 211
رقم العضوية : 5
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue1 / 1001 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالأحد فبراير 24, 2008 9:18 pm

بســم الله الـرحمــن الرحيــم
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

جايب لكم كبسة دجاج بس غير ..

المقادير:

نصف دجاجة

كأس رز منقوع لمدة نص ساعه على الاقل

بصل وفليفلة

حبة طماطم صغيرة

معجون طماطم (ملعقتين تقريبا)

ملح .. استخدمت ملعقة طعام ونص تقريبا

فلفل وبهارات


الطريقة:

نسلق الدجاجة ونحط معاها الملح والفلفل وجميع انواع البهارات اللي عندكم .. عشان تعيطيها نكهة



كبسة دجاج بس غير I92011_

بعد ماتخلص نقطعها ونتخلص من الجلد والعظم ونتركه على جنب.

نحمر البصل والفليفلة مع شوية زيت وبعد مايحمر نضيف الطماطم ( ماكان عندي فليفلة



كبسة دجاج بس غير I92012_1

وبعد مايذوب الطماطم نضيف عليه الدجاج المقطع



كبسة دجاج بس غير I92013_2

وبعدين نضيف عليه معجون الطماطم ونخلطهم مع بعض.

وبعدها نضيف الرز ونحرك بملعقة خشب وبشويش عشان الرز مايتكسر



كبسة دجاج بس غير I92015_3

بعدها نضيف عليه الماء اللي سلقنا فيه الدجاج وطبعا بيكون مملح ومبهر

وتكون كمية الماء ارفع من كمية الرز تقريبا بـ 2 سم



كبسة دجاج بس غير I92017_4

وبس يغلي الماء نغطي القدر ونخليه على نار هااادئة تقريبا لمدة نصف ساعه او اقل.. الى ان

ينضج الرز وينشف..واذا تحبوا تضيفوا نخج يكون احلى

وبعدين نقدمه وبالهنا والشفا



كبسة دجاج بس غير I92018_5



كبسة دجاج بس غير I92019_6


مريحة في الأكل ماتحتاج مجهود .. الدجاج مقطع وجاهز ..

منقول للفائدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ti amo
مشرف
مشرف
Ti amo


ذكر
عدد الرسائل : 1092
العمر : 43
رساله شخصية : لك عيوني يا عيوني
رقم العضوية : 16
المزاج : كبسة دجاج بس غير 3010
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue1 / 1001 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 23/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالإثنين فبراير 25, 2008 6:38 am





كبسة دجاج بس غير I92019_6



يسلموووووووووووووووووووو



ممممممممممممممممممممممممممره


زااااااااااكيه

عطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شـــهــد
المدير العام
المدير العام
شـــهــد


انثى
عدد الرسائل : 519
العمر : 36
رساله شخصية : آسًٍـًٍـًٍفًٍـًٍـًٍهًٍـًٍ ٍ..][ .. يآقلبيـ .. ][ خذلتكـ .. ,,, )
رقم العضوية : 4
المزاج : كبسة دجاج بس غير 2410
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue50 / 10050 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالإثنين فبراير 25, 2008 1:35 pm

يعطيك العافية على الوصفه الرائعه

قيد التجريب

دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لقيت روحي
مشرفهـ
مشرفهـ
لقيت روحي


انثى
عدد الرسائل : 668
العمر : 34
رساله شخصية : !!..ما أبي غيري [يشوفك]خلني في قلبك وحيد..!!
رقم العضوية : 6
المزاج : كبسة دجاج بس غير 2110
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue60 / 10060 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2008 3:24 am

مشــــــكور الصـــــاافي

عـ الوصــفه الحـــلــوه

تســـلم الايــــادي

دمـــــــت بســـــــــعااااده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رتــــــال
مشرفهـ
مشرفهـ
رتــــــال


انثى
عدد الرسائل : 317
العمر : 37
رساله شخصية : ●ɣ●أنا بعدك عمر مفقود دنيا بلامعنى●ɣ●
رقم العضوية : 8
المزاج : كبسة دجاج بس غير 3610
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue60 / 10060 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2008 4:11 pm

الصافي

يعطيك العافية ع الطريقة

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
T.bag
مشرف
مشرف
T.bag


ذكر
عدد الرسائل : 1012
العمر : 38
رساله شخصية : يدا بيد نرتقي بالمنتدى للافضل...
رقم العضوية : 10
المزاج : كبسة دجاج بس غير 210
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue55 / 10055 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2008 8:44 pm

يسلموووو الصافي على الطبخه الحلوووه

وماننحرم يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غـ الروح ـلا
مشرفهـ
مشرفهـ
غـ الروح ـلا


انثى
عدد الرسائل : 588
العمر : 32
رساله شخصية : ودي ابعد عن تفاصيل الزمان ،واسكن جروحك ولو فيها نكد ..
رقم العضوية : 12
المزاج : كبسة دجاج بس غير 2611
نقاط التميز :
كبسة دجاج بس غير Left_bar_bleue1 / 1001 / 100كبسة دجاج بس غير Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/02/2008

كبسة دجاج بس غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة دجاج بس غير   كبسة دجاج بس غير Emptyالخميس فبراير 28, 2008 10:50 pm

مشكور الصافي ع الوصفه

وماننحرم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة دجاج بس غير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شهد القطيف :: الأسرة والطفل :: شهد المطبخ والصحة-
انتقل الى: